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(二)茶树栽培史

时间:2017-03-23     作者:上海云景茶叶编辑【原创】

在我国茶树栽培已有3000多年历史。由此可见,茶树的野生物种历史更为久远。

茶是多年生常绿木本植物。

野生型和栽培型都是山茶属(Camellia)茶组(Sect.Thea)的各个种。由于异花授粉和变异选择,造成茶树遗传多样性十分丰富,品种有数百个之多。(延伸参阅陈亮、虞富莲、杨亚军老师等专家编著系列专集)

尽管茶树品种和茶叶的生产类型在成品茶叶名称中并不是同一概念,但茶叶的生产种类也仍有数百种之多。--上海云景茶叶编辑2010年12月7日

 

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