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(九)国茶在非洲的传播

时间:2017-03-24     作者:上海云景茶叶编辑【原创】

中国茶叶在非洲的传播概况。
  中国茶叶在非洲的传播不仅是饮茶风俗,还有茶叶种植。在这两个方面上,其传播速度是比较快的。究其原因有三个方面:一、殖民宗国主义时期,一方面在殖民地强行推行饮茶,消费市场巨大;另一方面种植和加工茶叶的劳动力生产成本低廉。二、地理环境因素和当地人宗教信仰使其形成的生活习惯。三、茶叶的价格始终比咖啡低廉(当地以大宗茶叶消费为主,对富含文化的类似我国“名优茶”的概念是十分淡漠,故其消费的茶叶价格很低廉)。基于这三方面的主要原因,茶叶在非洲很快成为百姓家中日常生活的必备之物。
  现今,西北非的摩洛哥、马里、几内亚等,东非的肯尼亚、乌干达、坦桑尼亚等,非洲南部的尼亚萨兰(南非)等都是饮茶、种茶的主要国家和地区。不过,摩洛哥虽然早在十四世纪就开始饮茶,历经近一个世纪成为了非洲的饮茶大国,但其茶叶种植面积却十分有限。非洲最早引种茶叶的国家是肯尼亚,1903年它从印度引种(印度的茶最早也是从我国传入),在英国的扶持下大力推广种植。非洲目前是世界上主要的产茶大洲之一。(延伸参阅董尚胜、王建荣等专家、学者编著的相关丛书)--上海云景茶叶编辑2011年3月21日

 


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