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(三)国茶在亚洲的传播

时间:2017-03-24     作者:上海云景茶叶编辑【原创】

我国汉朝时期,汉军曾攻占朝鲜东浪等地,之后饮茶风俗也随着汉文化传入朝鲜半岛。南北朝隋唐时期,随宗教交流盛行,茶事在朝日渐盛行。宋、辽、金、元时期与高丽交往增多,点茶、茶艺和品水之风俗深得朝鲜半岛人民的喜爱。今韩国茶界有论:公元6世纪茶从印度传入。此观点有待纠正。

日本的茶事也是从汉朝起由我国传入。唐朝时,僧侣来华取经,“茶禅一味”的“茶礼”规范和“比屋皆饮”的民间风俗传入日本。永贞年间,最澄和弘法大师代茶籽回日本种于今滋贺县并在各地试种。公元815年,天皇嵯峨到滋贺的梵释寺,赐寺中茶为御冠,故有今天日本“御茶”。宋朝时期,日本荣西禅师著有《吃茶养身记》(相当于我国的《茶经》),他是宋朝至今将我国茶文化传入日本贡献最大的日本茶届人物。日本经过了长期风土驯化,如今已形成“本土茶”与“非本土茶”的种质之分和茶文化之分,是亚洲最重视茶及其文化的国家之一。

秦朝以后,通过民间渠道,茶叶传入毗邻的缅甸、泰国、越南等地。而菲律宾、新加坡、马来西亚和印尼等国则由后来的华侨传入。

从1870年起,英国东印度公司从华引种茶叶,形成阿萨姆省为代表的印度茶区。印度茶产业迅速崛起。1824至1841年,斯里兰卡从华引种茶叶,并成立东方垦殖公司,于1866年从印度引种阿萨姆茶种。1875年后,该国茶产业迅速发展。(延伸参阅董尚胜、王建荣等专家、学者编著相关丛书)印度和斯里兰卡等国家茶产业的发展成为英国“立顿”红茶品牌创立早期的重要基础。--上海云景茶叶编辑2011年2月8日

 

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