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(五)国茶在欧洲的传播 (中)

时间:2017-03-24     作者:上海云景茶叶编辑【原创】

十八世纪,波兰人爱上了中国茶。“茶叶还是咖啡?”成了波兰人“馆吧”和主人待客时礼貌用语。如今波兰每年的人均茶叶消费量仅次于英国。
  1567年,哈萨克人将茶叶带进俄国。1689年,《尼布楚条约》后,商人们经蒙古、西伯利亚,将茶叶运至俄国销售。1843年,中国茶苗传到克里米亚,1848年再移植到高加索地区。从此,茶叶在俄国的销量逐渐增长,销量很大。
  十九世纪50年代,黑海东部的格鲁吉亚有计划地开始发展茶产业。1888年,茶叶商人波波夫请中国技师刘俊周和多名茶工前往格鲁吉亚指导其规模种茶和建茶叶加工厂。
  东欧的饮茶之风经当年东德也蔓延至整个德国。德国人如今也很钟爱中国茶叶,从袋泡茶加糖和柠檬汁的饮茶习惯,渐渐转向中国式饮茶习惯。习茶态度十分谨严。(延伸参阅董尚胜、王建荣等专家、学者编著相关丛书)--上海云景茶叶编辑2011年2月21日

 



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