西湖龙井——龙井佳茗品质高扬
●西湖之畔青山绿水，环湖隐寺群英荟萃，朝都民俗人文积淀，均凸显龙井佳茗高扬品质。所以高贵佳茗特质，不仅在于茶品种质资源内涵物质和匠心技艺，还在于其丰富博大人文汇萃。
●有关赞誉西湖龙井诗书画、帝王显贵、文豪墨客，不胜枚举。如宋朝文豪，史称“唐宋八大家”之一的苏东坡，其诗不仅文词豪健、文彩独特飘逸，且其书法行楷也豪迈自如、刚柔并济、婷健秀美、意忘工拙、放浪酣畅，书法史称“宋四家”。
　　其诗一：水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。
　　　　　　欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。
　　其诗二：仙山灵草湿行云，洗遍香肌粉未匀。
　　　　　　明月来投玉川子，清风吹破武林春。
　　　　　　要知冰雪心肠好，不是膏油首面新。
　　　　　　戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。
●苏轼诗中对西湖之畔山水、佳人、佳茗，抒其山秀人俏茶品高，相得益彰，比拟赞美。令人品此佳茗之时，不禁浮想联翩。“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”，也成为世人赞美西湖湖光山色和西湖龙井高扬品质佳句。故，传统佳茗魅力还在于悠久厚积人文文化，而不仅是其种质内含物质等因子。